quarta-feira, 23 de março de 2011

Receita de Bolo de Milho Verde e Côco com Leite Condensado!



Ingredientes:

  • 1 xícara(s) (chá) de milho verde
  • 180 ml de leite
  • 1 xícara(s) (chá) de côco ralado(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Preparação:

Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180ºC), pré-aquecido. 

quinta-feira, 10 de março de 2011

            MISS BRASIL

     Massa:
3 xícaras farinha de trigo
1 e meia xícara de açúcar
meio tablete de margarina
2 pacote de fermento
2 ovos
1 xícara de leite
1 pitada de sal

     Cobertura:
meio litro de leite
2 gemas de ovo
3 colheres de maisena
2 pacote de baunilha
1 colher de margarina
1 xícara de açúcar

Preparar a massa e o creme
separados.Coloque a massa
numa forma e o creme por cima.
Por cima do creme coloque
meio coco ralado e um pouco
de leite condensado e leve para
assar.  BOM APETITE......

quinta-feira, 3 de março de 2011

Rizoto   de Atum
2colheres de azeite
3dentes de alho amassados
1cebola grande  picada
4xicaras de arroz
1colher de açafrão
sal a gosto
8xicaras de caldo de galinha  fervente.
Molho
3colheres de azeite
3dentes de alho amassados
2cebolas picadas
1xicara de alho-poró cortado fino
2talos de salsãoraspado e cortados.
4tomates sem pele e picados
sal e pimenta a gosto
1lata de ervilhas
2latas de atum sólido
desmanchados em lascas
azeitonas pretas e ovos
de codornas para decorar.
Arme o prato
Uma camada de arroz
E uma camada de molho